본문 바로가기

요리

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

오늘은 홍게 대게 차이점/홍게 찌는법...새우 칼로리/새우 효능을 알아 볼께요^^

글을 쓰다가...홍게 살을 보니...입에 침이 먼저 고이네요^^ ㅎㅎㅎ

먼저 살아 있는 홍게. 살아 있는 새우를 구입해서...찌는것 부터 시작 할께요~

홍게 찌는법....그런데 처음이라서 실수를 했네요~ 홍게는 뒤집어서 쪄야

하는데 말입니다. 그래야..먹을 살이 많아 진다는 사실입니다~~~~!!!

홍게 씨는 법....입쪽에 칼을 넣었다가 살짝 비틀어 줍니다. 그러면...바닷물이

흘러 나오는데요~ 저는 살아 있는 홍게를 샀기에 이렇게 할...수가 없었어요^^

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

'

 

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

 

'

 

 

 홍게제철, 홍게는언제제철인가요~~~~!!!


홍게 이런 질문이 많은데요~  홍게 제철은 1월~6월,
9월~12월까지 입니다^^ ㅎㅎㅎ 지금이 홍게 철이네요^^

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

 

홍게 대게 차이~~~~!!!

 

홍게와 대게는 비슷하게 생겼지만 색상이 선명한 주황색을 띠고 있는
것이 바로 홍게 입니다. 대게 제철은 12에서 2월 사이이고, 홍게는
사계절 조업이 가능하다고 해서~ 홍게 제철은 1월~6월, 9월~12월까지
입니다^^ ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

[ 대게~~~~~!!! ]

 

대게는.... 발 모양이 대나무 마디와 같이 이어져 있다는 데서
연유 했다고 하는데요. 색이 하얗게 보이면서도 갈색빛이 도는
붉은색인 게가 대게라고 합니다.

 

 

 

 

홍게와 함께 먹으면 더 좋은 음식~~~~!!!

 

미나리라고 하는데요~ 미나리는 홍게의 비릿한 맛을 억제시켜
주고, 홍게에 부족한 비타민C와 섬유소를 보충해 준다고 하네요^^

 

 

 

[ 홍게~~~~~~!!! ]

 

홍게에 함유한 글루타민산, 글리신, 알기닌 등의 아미노산
성분에 홍게가 더욱더 특별하다고 하지요^^ ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

새우 칼로리~~~~!!!

 

새우 칼로리 300kcal (100g 기준)
1회 섭취분량3g당 9kcal 라고 합니다^^

 

 

 

 

새우 효능~~~~!!!

 

새우는....몸에 해로운 독을 풀어 주는 작용을 한다고 합니다.
위궤양, 생인손, 동산, 종기, 옴...등에 걸리거나 체했을때
먹어도 좋고, 새우를 자주 먹으면 저혈압, 빈혈을 고치고...
히스테리가 없어 지고, 눈과 이, 다리가 튼튼해 진다고 하네요~


새우는 저칼로리 고단백식품으로 단백질, 칼슘, 무기질이 풍부
하고 콜레스테롤 수치를 떨어 뜨리는 타우린은 간의 해독작용과
노화방지, 인체내 불순물 제거, 고혈압, 심장병, 당뇨병등...
성인병이나 부인병 예방에 효과가 있다고 합니다.
풍부한 비타민은 어린이성장발육, 미용에 효과가 있다고도 합니다~

 

 

 

 

홍게 보관 방법~~~~~!!!

 

일반 가정용 냉동고에 홍게를 보관하면 내장이 흘러내려서
 몸통이 검은색으로 변해버린다고 하는데요~ 바로 찜을 해서
랩이나 봉지로 밀봉해서 보관을 하는것이 좋겠네요^^

 

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

 

[홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격/홍게 찌는법/홍게 대게-새우 칼로리/새우 효능

 

 

오늘은 홍게 대게 차이점/홍게 찌는법...새우 칼로리/새우 효능을 알아 봤어요^^

여러분들...도움이 되셨나요?....ㅎㅎㅎ 그런데...처음이라서 이론보다는...

실수를 많이 했네요~ 다음에는...홍게 씻기를 시작으로  찌기를 실수 없이

잘~ 할수 있을것 같네요^^ ㅎㅎㅎ그리고, 새우 효능을 쓰다보니...정말...

우리몸에 꼭 필요한 음식인것 같더라구요~ 많이 먹어야 되겠네요^^ ㅋㅋㅋ

건강은 우리들이 지켜야 하는 필수 이기때문입니다~~~~~!!! 화이팅~~~!!!

 

 [홍게-새우]홍게 제철/홍게 가격 많이 볼수있도록....
아래 공감 클릭 부탁 합니다. 로그인은 안하셔도 됩니다~~!!!